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糖尿病飲食速查隨身寶典

  • 點閱:103
  • 作者:
  • 出版年:2013[民102]
  • 出版社:上奇資訊
  • 出版地:臺北市
  • ISBN:978-986-257-628-1 ; 986-257-628-6

臺北市議會

可借 1

簡介

什麼該吃?什麼不該吃?
糖尿病患者「吃」的問題,答案就在這裡!

糖尿病是二十一世紀罹患率增加最快的慢性疾病,台灣糖尿病人口自1997年至2009年,由53.8萬人增加至122.3萬人,成長超過2.3倍。

糖尿病患者的飲食習慣對病情控制十分重要,本書羅列眾多日常觸手可及的食材,並以「宜」、「忌」、「慎」來區分,提供各種飲食、中藥材應注意事項,包含哪些可以放心食用,哪些不能吃,哪些應該少吃等,並說明其原因及營養價值,以及降糖DIY食譜,使糖尿病患者也能吃得美味又安心。

本書規格為小開本精裝隨身本,方便隨身攜帶,也能置於廚房當成下廚時翻閱查找的工具書,是糖尿病患者的最佳飲食指南!

本書包含:
五殼雜糧類飲食宜忌慎
蔬菜類飲食宜忌慎
肉蛋類飲食宜忌慎
水產類飲食宜忌慎
水果類飲食宜忌慎
飲品類飲食宜忌慎
其他食材飲食宜忌慎
糖尿病食療中藥材飲食宜忌慎
8種糖尿病併發症的食療方案

本書特點:
蒐羅7大類日常食材+食療中藥材
以「宜」、「忌」、「慎」區別食材種類,讓你再也不會吃錯
附降糖食譜DIY,安全美味又健康
8種糖尿病併發症的食療建議與方案
寛10.5公分、高15公分的硬精裝隨身本,隨時查找真容易

章節

作者簡介

龔僕

出生於醫學世家,在媒體上發表過十多篇醫學科普文章,編寫了《糖尿病人居家自療實用寶典》《糖尿病人家庭自療康復百科》《三高人群居家自療實用寶典》《高血壓家庭自療康復百科》《癌症的病因》《胃癌的病因》《科學抗癌》等多本專著。

龔 僕多年的臨床研究發現,80%以上的病人是病於無知,死於無知;因此,獲得全面、科學的醫學健康知識對於預防疾病特別重要;為了讓十三億中國人健康快樂起 來,達到全民健康快樂的目的,他針對不同人群,發明16種健身操,創作了16首全民健康歌曲的歌詞,開展全民健康快樂系列科普知識講座活動,並親自擔任主 講人,創立了中華醫學領先世界五千年繼續領先理論,組建了「北京大醫康民中醫藥研究院」,並任院長。

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